|
LOGROS
E IMPLICACIONES ECONÓMICAS
|
 |
|
Para los productores ell aumento del tiempo de conservación
y su calidad permite:
|
- Alargar el tiempo de comercialización de manera
muy significativa (tiempos entre dos y tres veces más
largos que los convencionales).
- Evita vender en momento de punta de oferta.
- Evita malvender o incluso desechar la recolección
en momentos inadecuados por saturación de la demanda.
- Alcanza mercados a los que anteriormente no tenía
acceso.
- Alcanzarlos de manera más económica y efectiva.
- Mejorar la calidad del producto puesto que conserva en
mayor parte las características de recién
cosechado.
|
|
| Todo lo cual incide en vender más y mejores
productos (menos desechos y mermas) a mayor precio cubriendo
mejor la demanda y con menores oscilaciones. |
Para el consumidor supone:
- Aumentar la gama de productos que se pueden adquirir en
cada momento.
- Disfrutar de precios más estables y en general
más reducidos al no repercutirle las mermas y deterioros
que se producen en la cadena de suministro.
- Aumentar la autonomía y posibilidad de almacenamiento.
|
 |
|
|
COMERCIALIZACIÓN
Para los diversos canales de comercialización
(tanto mayoristas como minoristas de toda gama de tamaños)
los sistemas Hibernatio permiten:
- Evita las pérdidas por tener
que retirar productos deteriorados.
- Evitar el deterioro del producto,
pudiendo alargar significativamente el periodo de venta.
- Dosificar la puesta en mercado para
optimizar su margen.
- Llegar a nuevos mercados y de manera
más económica y eficiente. Permite transportar
el producto de manera óptima tanto por vía
terrestre y/o marítima en los casos en que el transporte
aereo era la única alternativa.
- Compatibilizar diversos tipos de
productos -como pepinos y tomates- sin peligro de que unos
aceleren la maduración de otros.
- Reduce las mermas de productos.
|
|
|
|